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Et si on parlait polonais?

Nous continuons sur le thème de la maison et nous allons nous intéresser plus particulièrement à la cuisine.

W kuchni

jeść śniadanie/kolację – manger le petit déjeuner

gotować obiad – préparer (cuisiner) un déjeuner

jeść kolację – dîner

smażyć rybę – frire un poisson

piec ciasto – faire (au four) un gâteau

zaparzyć kawę/herbatę – faire (infuser) un café/thé

zrobić sobie kanapkę – se préparer un sandwich

nakrywać do stołu – mettre la table

sprzątnąć stół – débarrasser la table

zmywać naczynia – faire la vaisselle

przystawki – entrée

zupa – potage

pierwsze danie – 1èr plat (habituellement correspond à un potage)

drugie danie – 2ème plat (un plat de résistance)

Quelques plats incontournables :

kotlet schabowy z ziemniakami i surówką – escalope à la viennoise avec les pommes de terre et les crudités

kotlet mielony z ziemniakami i buraczkami – "steak haché" avec les pommes de terre et les betteraves rouges

bigos – choucroute

pierogi – raviolis farcies avec pommes de terres et fromage blanc/la viande/les fruits

barszcz – potage de betteraves rouges

zupa ogórkowa – potage de cornichon au sel

meble kuchenne – meubles de cuisine

sztućce – les couverts

łyżka/łyżeczka/nóż/widelec – cuillère/petite cuillère/couteau/fourchette

duży/płaski talerz – grande assiette/ assiette plate

talerzyk – petite assiette

głęboki talerz – assiette pour la soupe

szklanka – verre

kubek – mug

czajnik – bouilloire

garnek – casserole

patelnia – poêle


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